下水距主管入口遠的廚房設計，雖然在美觀和空間利用上有一定的優點，但在實際操作和維修方面卻存在著不少問題。以下是一些可能的不利影響：

1. 排水效率低：下水距離主管入口遠，可能導致排水速度變慢。特別是在大量使用廚房設備或清洗時，可能會導致堵塞。這會使得排水變得困難，甚至可能影響到整個家庭的生活。

2. 維修困難：當廚房下水道出現問題時，如果下水距離主管入口遠，維修起來會更加困難。需要挖掘地面才能到達管道，這不僅耗時耗力，而且可能會破壞地板或墻壁。由于距離遠，可能需要更長的時間來定位問題所在。

3. 水壓降低：下水距離主管入口遠，可能會導致水壓降低。這會影響到水流的速度和強度，從而影響到洗滌效果和清潔度。

4. 噪音問題：由于排水距離增加，可能會產生更大的噪音。特別是在晚上，這種噪音可能會影響到家庭成員的休息。

5. 管道老化：下水距離主管入口遠的管道更容易老化。這是因為管道中的水分在長時間的運輸過程中，可能會對管道材料產生腐蝕作用。

6. 能耗增加：由于排水速度慢和管道長度增加，可能會導致能耗增加。這不僅會增加家庭的電費支出，而且還會對環境造成一定的影響。

因此，雖然下水距主管入口遠的設計在一定程度上可以提高廚房的美觀和空間利用率，但是在實際操作和維修方面卻存在許多問題。因此，在選擇廚房設計時，應綜合考慮各方面因素，以達到最佳的使用效果。